Schoffelen in de aardbeien

20171030_155533.jpg

Beste mensen,

Het is nu uiteraard geen tijd voor de aardbeien. Maar deze week waren we aan het schoffelen in de aardbeien om ze onkruidvrij voor de winter te hebben.

Onze aardbeien zijn in Juli geplant en we hopen ze volgend jaar in mei te kunnen oogsten. We laten de planten 2 jaar staan en in 2019 planten we weer nieuwe. 

In de pakketten deze week o.a. wortels, waterkers en paprika. Waterkers is lekker in de salade of soep. Verder prei, pompoenen en paksoi in de grote tassen en grond geteelde witlof in de kleine tassen.

Onze groene pompoenen zijn heel smaakvol. Ze zijn van binnen ook oranje. Schillen is niet nodig. Geschikt voor de soep, gewoon als groente of in de frituur!

In de fruitpakketten Elstar appels van Henri Albers uit Bokhoven, Conference peren van Wemke van der Berg uit Beusichem en bananen. Mandarijnen en sinaasappels doen we voorlopig nog heel beperkt in de tassen.

We wachten nog tot ze smaakvoller zijn.

We wensen jullie een fijn weekend!

Met vriendelijke groet

't Aailand