Beste mensen,

Op de foto zijn we de tuinbonen aan het wiedeggen. De wiedeg is onmisbaar voor een biologische boer. Men gaat met een soort hark door het gewas om het kleine onkruid te verwijderen terwijl het al grotere gewas blijft staan.

De tuinbonen hebben we enkele weken gelegen gezaaid en we hopen dat ze de winter overleven. Dan kunnen we volgend jaar vroeg oogsten met weinig aantastingen van ziektes.

In de pakketten o.a. deze week bleekselderij, sla, champignons, verpakte soepgroenten, prei en bloemkool. In de 15 euro tassen ook al de eerste spruitjes!

We wensen jullie een heel fijn weekend!

Met vriendelijke groet

't Aailand