Beste mensen,

We zijn nu de eerste pompoenen aan het oogsten. Zie de foto met Mareis.

Pompoenen zijn geschikt voor de soep, maar ze kunnen ook gewoon als groenten worden gegeten. Frituren in een deeg is ook heel lekker! (Tempura)

De aardappels deze week zijn kruimig/vast (Agria). Ze zijn ook zeer geschikt om frites van te maken. In sommige pakketten ook augurken. Ze zijn vers te gebruiken als komkommers.

Deze week hebben aspergeplanten besteld om te planten in het voorjaar 2018. We hopen dan 2020 de eerste keer te kunnen oogsten. Sommige gewassen vragen om geduld....

Naar verwachting kunnen we van onze huidige aanplant groene asperges nog oogsten t/m 2020. We hopen volgende week ook gras met klaver te zaaien als groenbemester.

We wensen jullie een fijn weekend!

Met vriendelijke groet

't Aailand