Als biologische boer is gras-klaver bijna niet meer weg te denken uit de gewas rotatie. De klaver bindt stikstof in de grond zodat een volgend gewas (bijvoorbeeld suikermais of graan) hier in de daaropvolgende jaren van kan profiteren. We zijn dan ook erg blij hoe het perceel er dit jaar bij staat inclusief de nodige klaprozen š„
